Información del Curso
Nutrición Deportiva
Concepto y definición de Nutrición, Alimentación, planes alimentarios, dietas
Leyes de una correcta alimentación. Mitos y realidades de nutrición
Definición, clasificación, funciones, deficiencias, fuentes alimentarias de nutrientes (Macronutrientes: Agua, Carbohidratos, Proteínas, Lípidos y Micronutrientes: Vitaminas y Minerales)
Sistemas energéticos en el deporte
Consumo de nutrientes durante el ejercicio
Gasto energético en deporte
Metabolismo del agua. Hidratación. Requerimientos hídrico
Requerimientos de nutrientes (carbohidratos, proteínas y lípidos) de acuerdo a duración, intensidad, frecuencia y tipo de ejercicio físico
Cálculos nutricionales e hídricos para pre competencia, competencia y post competencia.
Ayudas ergogénicas (drogas legales e ilegales en deporte)
Suplementación Deportiva